Patê de salame

Ingredientes

• 100g de salame
• 1/2 pimentão vermelho
• 2 colheres de azeite
• 200ml de iogurte natural (1 potinho)
• Salsinha à gosto

Modo de preparo

1. Corte o pimentão em pedaços bem pequenos, retire as sementes e frite no azeite até dourar.
2. Corte o salame em pedaços pra facilitar e coloque no liquidificador junto com o pimentão frito, o iogurte natural e a salsinha.
3. Bata até ficar uma pasta com a consistência de sua preferência. Não é necessário acrescentar sal, pois o salame já dá conta do recado
4. Sirva com torradinhas ou em lanchinhos com pão de forma.

Dica: Para um patê mais encorpado, coloque apenas 100ml de iogurte.

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